Zucchiolo: nowe warzywo, któremu przyglądają się szefowie kuchni
Ma cienką, jędrną skórkę jak ogórek i przyjemny, łagodny smak jak cukinia. Ale jej wygląd przypomina dynię. Czy wiesz, co to jest? Nazywa się Zucchiolo, mieszanka

Gruzińscy hodowcy korzystający z wysokich tuneli przestawiają się z pomidorów i ogórków na borówki amerykańskie
Analitycy EastFruit podkreślają niezwykle wysoki wolumen importu ogórków i pomidorów poza sezonem 2022-2023. Istnieją problemy z lokalnymi wysokimi tunelami, które wraz ze szklarniami

Co zrobić, żeby ogórki dobrze rosły? Te zasady pozwolą na dorodne plony
Ogórek należy do grupy warzyw ciepłolubnych. Młode rośliny wczesną wiosną narażone są na wystąpienie chłodów i przymrozków. Dlatego najlepszym terminem wysiewu nasion

"Nie ma holenderskiego owocowo-warzywnego dipu cenowego, jak się obawiano, tylko ogórki lag".
"Mieliśmy poważne wątpliwości, jak potoczy się holenderski sezon owocowo-warzywny", mówi Ruud Zwinkels z EFP International. "Po gwałtownym spadku upraw latorośli wszyscy mieli pewne obawy,

Złe sąsiedztwo dla warzyw. Pod żadnym pozorem nie sadź ich koło siebie!
Wiosna to czas wysiewania warzyw i ziół oraz planowania ogrodów warzywnych. Niektóre gatunki warzyw szczególnie dobrze czują się w swoim towarzystwie, inne zaś nie będą

W dziewięciu z dwudziestu regionów Kazachstanu ceny świeżych warzyw spadają
W pierwszym kwartale 2023 roku w Kazachstanie wzrósł import takich warzyw jak buraki i bakłażany. Z kolei zmniejszył się import takich warzyw jak papryka, cebula, kapusta,

Ceny ogórków pozostają trudne, w tym organicznych
Cena ogórków nadal wisi na niskim poziomie. W tygodniu 18 średnia cena znów lekko spadła po niewielkim odbiciu średniej ceny w tygodniu 17. Ze średnią ceną 12,7 eurocentów za

Po sałatkach jest przed pomidorami: Rozpoczęcie grillowania ze świeżymi warzywami z regionu Reichenau
Bardzo mało czasu na złapanie oddechu: tak wygląda obecnie sytuacja ogrodników w Reichenau Gemüse. Po zakończeniu zbioru sałat szklarniowych, w szklarniach czekają już kolejne

Dużo czereśni, moreli, truskawek i ogórków po 0,3$ za kg
EastFruit ekspert Bakhtiyor Abduvokhidov odwiedził rynek hurtowy i detaliczny na północy Tadżykistanu i podzielił się ciekawym wideo, w którym pokazuje asortyment, jakość,

Dania: "Sprzedaż warzyw uprawianych regionalnie rośnie o kilka procent rocznie"
Kiedy Dania przystąpiła do Unii Europejskiej w 1973 roku, firma Nordic Greens - wówczas pod nazwą Alfred Pedersen - szybko zasadziła pomidory w swoich szklarniach. To była pierwsza

Dużo czereśni, moreli, truskawek i ogórków po 0,3$ za kg - video przegląd rynku w Tadżykistanie!
EastFruit ekspert Bakhtiyor Abduvokhidov odwiedził rynek hurtowy i detaliczny na północy Tadżykistanu i podzielił się ciekawym wideo, w którym pokazuje asortyment, jakość,

Ceny ogórków szklarniowych zanurkowały
Jaszcze w pierwszej połowie kwietnia ceny krajowych ogórków szklarniowych utrzymywały  się na poziomie wyższym niż w analogicznym okresie w poprzednich

Ogórki mini: Wszechobecne atuty, gdy podaż jest zbyt obfita
Asortyment ogórków wężowych składał się przede wszystkim z partii belgijskich, krajowych i holenderskich, przy czym produkty krajowe były całkowicie nieobecne w Kolonii. Partie

Zucchiolo: nowe warzywo szklarniowe na rynku europejskim
Beyond Seeds zaprezentował niedawno Zucchiolo, nowatorską koncepcję w segmencie ogrodnictwa szklarniowego, która z pewnością nie pozostawi nikogo w europejskiej branży obojętnym.

Ogórki idealne do kiszenia - kiedy siać i sadzić w gruncie?
Ogórki gruntowe należą do warzyw ciepłolubnych. Wczesną wiosną młodym roślinom zagrażają wiosenne przymrozki. Dlatego najlepszym terminem wysiewu nasion jest 10-20 maja. Wysiew nasion

Ogórki były na szczycie brytyjskiej listy przebojów inflacyjnych w marcu 2023 r.
W marcu ogórki, oliwa z oliwek i ser znalazły się na szczycie brytyjskiego wykresu inflacyjnego. Tradycyjna ryba z frytkami zanotowała największy wzrost cen. Koszt ogórka wzrosła o 52%

Ogórki idealne do kiszenia - kiedy siać i sadzić rozsadę w gruncie?
Ogórki gruntowe należą do warzyw ciepłolubnych. Wczesną wiosną młodym roślinom zagrażają wiosenne przymrozki. Dlatego najlepszym terminem wysiewu nasion jest 10-20 maja. Wysiew nasion

Klasyfikacja warzyw szklarniowych wymaga szczególnej uwagi
W ciągu ostatnich kilku lat firma Futura srl otrzymywała coraz więcej zapytań o linie przeznaczone do przetwarzania, klasyfikowania i pakowania produktów uprawianych

Czy pieprzenie się zatrzymuje?
Wszystko co się błyszczy nie jest złotem. Chociaż papryka przeżyła złote lata w prowincji Almeria wraz z "sorpasso" do pomidora, to w nadchodzącym sezonie może nastąpić

Aeon wprowadza na rynek japoński markę GGN.
Aeon ujawnił, że wprowadził pierwsze produkty z przekrojową etykietą GGN w wielu supermarketach w regionach Kantō i Kinki w Japonii. Detalista zauważył, że produkty

Japonia: Detalista przyjmuje krzyżową etykietę GGN na wybranych warzywach
AEON wprowadził dziś pierwsze produkty z oznaczeniem GGN w supermarketach AEON, AEON Style i Daiei w regionach Kantō i Kinki w Japonii. Produkty, które są teraz

Wzrosło spożycie buraków, kalafiora i ogórków. Jakie warzywa jemy najchętniej?
Wśród najpopularniejszych gatunków kwietnia Kantar wymienia cebulę, pomidory i marchew. W porównaniu do marca najbardziej wzrosło spożycie buraków, kalafiora i ogórków.

"Dobre ceny hiszpańskich pomidorów, papryki i ogórków, ale bardzo standardowe dla cukinii, bakłażanów i chili"
To, czego wszyscy spodziewali się we wrześniu zmaterializowało się nieco zimą, a w Hiszpanii Kees Havenaar z Frutas Luna zastanawia się nad zimowym sezonem owocowo-warzywnym. "Nie

Poszukiwanie nowych francuskich producentów w celu zwiększenia ilości zielonych szparagów
Dział świeżych warzyw spółdzielni Arterris obejmuje dwa francuskie regiony: Occitania i PACA, które reprezentują około 50.000 ton produkcji (marchew, rzepa, czarna rzodkiew, szparagi,

Rolnicy w regionie Turcji dotkniętym trzęsieniem ziemi otrzymują 11,5 mln sadzonek
Rolnicy otrzymali 11,5 mln sadzonek w dotkniętym trzęsieniem ziemi dystrykcie Şahinbey w prowincji Gaziantep w południowej Turcji. Według Daily Sabah, posunięcie jest